Elise Tranquard
Je m’appelle Elise Tranquard, avant de travailler chez INVERS, j’ai fait une licence et un master en nutrition humaine. La nutrition c’est une véritable passion pour moi ! Par la suite, je me suis orienté plutôt du côté des animaux que des humains, parce qu’eux aussi ont le droit d’avoir une alimentation qui réponde à tous leurs besoins !
En quelques mots, comment décrirais-tu ton rôle au sein de INVERS ?
Chez INVERS, je travaille en tant qu’ingénieure en recherche et développement et je suis spécialisée en nutrition. J'interviens majoritairement sur les insectes mais également sur les animaux de compagnie, les volailles… J’effectue des recherches et des expérimentations pour continuellement améliorer l’élevage d’insectes et cela en partie grâce à l’alimentation.
Quelle est ta philosophie de vie ? Ton rapport avec les animaux ?
J’essaye de toujours garder le sourire et de toujours dédramatiser. J’adore les animaux, j’en ai toujours eu chez moi (des chats, des chiens, des chèvres…) et j’ai fait du bénévolat dans un refuge durant toutes mes études. J’ai envie de rendre le maximum d’entre eux heureux, parce que bien trop souvent leur bonheur dépend de nous, les humains…
Qu’est-ce qui te fait te lever le matin ?
Hormis mon chat qui me saute dessus comme un kangourou… la faim, j’ai toujours faim (mes collègues en témoigneront !). J’adore mon emploi, travailler pour rendre l'avenir meilleur, c’est génial !
Quel est ton péché mignon ?
Les carottes… ce n’est presque pas étonnant venant d’une nutritionniste mais c’est vraiment mon aliment préféré. Je les mange comme un lapin ! Sinon j’adore le chocolat et le camembert rôti !
