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Article de Angélique Raspail → Page 3

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Éleveurs, en vers et contre tout
En quatre ans, la société Invers, installée dans le Puy-de-Dôme, a créé de toutes pièces une nouvelle filière de production de vers de farine destinées à l’alimentation et à la fertilisation. Une démarche exemplaire d’économie circulaire qui permet à des agriculteurs de se diversifier et d’être moins dépendants des aléas climatiques et économiques.

Découvrez la newsletter Invers du mois de janvier 2022 ! ——————————————————————————————————–

Carnets de campagne avec Invers
Retrouvez l’interview de Sébastien Crépieux président et fondateur d’une jeune entreprise qui participe à une petite révolution agricole. Elle s’appelle Invers et elle prône l’entomoculture, autrement dit l’élevage d’insectes !

Découvrez comment nous valorisons les déchets de bières locaux dans notre production d’insectes
Dans le Puy-de-Dôme, la société Invers utilise des déchets de bières pour la production de vers de farine. Pourquoi ces brasseurs du Puy-de-Dôme se débarrassent des résidus de brassage dans des vers de farine ?

Nourrir votre animal avec des croquettes aux protéines d’insectes, fabriquées dans le Puy-de-Dôme, durables pour les agriculteurs et la planète. Voici la mission de la startup locale Invers. On vous explique cette petite révolution verte made in ici.

Invers, les protéines durables
Nourrir vos poules et oiseaux en mode 100% naturel et local ? Oui, c’est possible avec les produits Invers !

La France se pique d’élevage d’insectes
Des start-up multiplient les projets pour conquérir les marchés de l’aquaculture et de l’alimentation pour les animaux de compagnie. Reste pour ces sociétés à trouver un modèle économique viable.

Les croquettes faites avec des insectes
Nous avons eu le plaisir de réaliser une interview avec l’équipe de En Vrai. L’occasion de leur présenter nos croquettes pour Chiens, Auvergnates, Responsables, Durables et 100% Naturelles.

Focus vidéo : Invers par Sébastien Crépieux
Le Connecteur est allé à la rencontre de Sébastien Crepieux, Président de Invers, à l’occasion du mois de l’Agritech ! Dans cette interview, on parle Agri et Food Tech, modèle de production durable, implication des agriculteurs dans le modèle et enfin rôle des consomm’acteurs pour faire émerger un nouveau modèle de production circulaire.

Un élevage de vers de farine pour nourrir poissons, chiens et chats
Le marché est encore émergent. Dans le Puy-de-Dôme, une société s’est lancée dans l’élevage de vers de farine destinés à la nutrition animale. Un bâtiment pilote est en construction dans la plaine de la Limagne.